第三十章 重庆风味？
<abl ali=ri><r><></></r></abl>如同平时在家一样，我并没有因为上班回来就改变自己的生活习惯。但转过天来跟老牛出门时，我才发现，实在照旧有纷歧样的选择。究竟此时我还未结业，原来在暑假的时间，我可能只有在晚上才会跟家人出门，其他人的邀约一般都是谢绝的。可现在我却愿意去找我自己需要的工具，这就是与之前纷歧样的感受了。
第二天清晨，空气中突然泛起了那么一丝清凉的湿润感，太阳似乎也并没有那么富足的感受。和老牛早早约好去银行办卡，却也只能期待银行上班的时间。所以照旧吃好早饭之后在家里享受够了足够的冷气才出门。
办完银行卡的时间，也就仅仅只有不到十点左右，于是我和老牛企图去走走街看看到底需要什么工具。
可能所有的男子们都以为跟女人逛街是一个很贫困又急躁的事情，但真正两个大男子去逛街买工具，才是真的难受。既不能赏心悦目，也没有可以对商品聊的配合话题，头一次跟老牛出去还不以为，但第二次在转悠，就总感受满身都透着一种拒绝。这种感受倒不是说让人想夺路而逃，可也是那种说不出来的别扭和尴尬。
尚有一个更重要的原因是因为无论跟谁出去逛街，有目的性的逛还好，但我和老牛俩人却基础不知道需要买什么工具，而漫无目的的瞎逛和想起需要的工具再去卖工具的地方找。这样的冤枉路和破费的时间真让我们两个没什么生活履历的人瓦解。
终于买了几件合适的小工具，时间也到了正午，老牛问我，‘喝一壶去？然后下午带你去文化宫四楼appy一下。’
听文化宫这个词，我是实在想不到与其有关的娱乐，但转了一大上午，肚子确实是空空如也，‘喝就算了吧，大中午头的喝了还干此外不，最多也就是喝点凉啤酒当饮料降降温了。吃什么去？’
老牛琢磨了一下，‘夏天了，吃烤鱼去吧，也就这玩意儿跟烧烤沾边，中午头的吃烤串，着实是吃着无实感。’
烤鱼这种工具，我还真的是头一次享受，虽然路边的诸葛烤鱼一家一家经常见到，但体验照旧第一次，‘好啊，尝尝去，还真的没吃过呢。去诸葛烤鱼么？’
老牛一脸神秘的摇摇手指，‘可不是，诸葛烤鱼虽然是连锁，但味道比我们要去的这家差远咯，做ai走着。’
老牛伸手拦下一辆出租车，打开前门坐了进去，同时把手里的袋子递给了我。我们这里的出租车大多数是长安铃木的那款羚羊，所以也能明确其空间着实是小了点，我也就接过袋子坐到了后座上。上车时听到老牛说的是东堤路，这地方还真的是有点生疏。
但出租车司机似乎是很相识，‘你们吃烤鱼去的？那里的那份还真的不错，主要是鱼新鲜啊，上午河中网箱捞取，现烤现杀，绝不吃死的早的鱼，味道也是正宗的重庆风味，能吃辣的一定得要最辣的那种。’
说道最辣，我又想起了当年盛行了一种疯狂烤翅失常辣，但新闻中爆出是辣椒精之后，就完全销声匿迹了。辣的工具首先我是不太吃的，其次我也怕这个所谓的辣椒精，‘师傅，谁人烤鱼不会用的也是辣椒精吧。’
师傅眼疾手快的在车流中穿梭，嘴上却也是思路清晰，‘肯定不是啊，要否则能火这么久么，而且用鲜鱼的成本就不低，还差谁人辣椒钱么，我们这边的辣椒虽然不像四川重庆那里那么有名，可也算是华北地域的辣椒产区之一啊。’
‘不是重庆风味么？’我对于这个辣椒的问题有点郁闷，‘用当地辣椒还叫做重庆风味么？’
司机师傅透过中间的后视镜看了我一眼，无奈的摇摇头，‘什么叫风味，就是类似于原产地的味道，但却因地制宜的就地取材，就似乎鱼香肉丝照旧川菜经典了，你看那些饭馆内里的哪个是正宗四川质料做出来的。’
经司机师傅这么一说，我也算是明确了，这就是所谓的风味，想想也是，红烧牛肉味的利便面也没见有真正的牛肉在内里，更别提一个风味菜品了。
车在城里开的时间并不算短，来到了一条河的河堤上，这时候我才明确所谓的东堤路是个怎么意思，原来就是河滨的河堤顶端修的路而已。而这正是我们城里曾经主要的漳卫南河岔河，但因为北方的雨水似乎是并没有那么急切的时间，所以现在酿成了风物区。
而沿着河向南走了很远，到了一个我从未来过的地方，出租车停了下来，‘到地方了，十三块。’
老牛掏了钱就下车了，我也迅速随着他下了车。在河堤的外面，不远处有个二层的修建物，上面写着是烤全鱼，户外还摆了几个桌子，但这个时间并没有什么人在这里用饭。
直接进入二层楼内里，最显眼的就是放在门口的几个用玻璃做成的大鱼缸，每个鱼缸内里都游弋着几条鱼，虽然都长得很像，但品种似乎是都纷歧样的。但楼内里的人照旧真的不少，有些桌子上的人似乎是来的很早，酒瓶子摆满了一桌，但眼前装鱼的大盘子却也照旧有着不少花花绿绿的工具。
但这个时间已经有十二点半还要多了，似乎是已经由了中午的岑岭期，服务员很快的过来问，‘要什么鱼啊？’
‘来个三斤左右的草鱼就行，小白你吃辣么？’老牛熟练的点着菜，却似乎是想到了什么转过身问我。见我肯定的摇摇头，则继续点到，‘微辣重豉，再来一个炝土豆丝和凉拌藕片就行了。啤酒先来六瓶凉的，挑最凉的。牌子不重要。大饼给来一份，直接上就行。’
服务员拿着小本子稍微的纪录了一下，看也没什么要建议的，就去吧台上提了一个小茶壶，引领着我们来到一个桌上，‘五号桌这里没问题吧，定住桌就准备给你们上菜了。’
老牛点颔首体现了同意，服务员便把水壶放上，转身就走了。