第四章 麻辣小龙虾
弄好一切，nn已经在厨房开始准备晚饭了，当张凡走进厨房的时候，nn正在淘米，张凡连忙走过去要拿下nn里的盆子并且说道：“nn，今天晚上我做顿饭给你喝爷爷吃。你先出去和爷爷看会电视，这些我来做。”
说着拿下了nn里的米盆并轻轻的推着nn往门外走去，等着nn出去了，张凡先把nn已经淘好的米倒入锅里。便开始择菜了，今天除了事先准备好的小龙虾张凡还准备做一个g煸豆角和番茄蛋花汤。
豆角是自家菜地里这j天才成熟的，新n的豆角洗g净只要用菜籽油快速的煸炒稍微加点盐就是很可口的一道菜了。而番茄和j蛋也是自家的，虽然j蛋不是土j产的，但是比在外面买的要好吃多。
等到菜择好了，锅里的米也差不多了，张凡便把倒在蒸笼里蒸上，便准备做麻辣小龙虾了。
张凡先把油倒进了锅里烧热，然后把切好的姜末和蒜p放进去大火炒香，接着倒入适量的g辣椒和花椒，由于爷爷nn年龄大了不适合吃太辣所以张凡辣椒并未放太多。接着等辣味也炒出来了就把盐放进去，翻炒j下。张凡就把处理好的小龙虾倒进锅里去了。看着辣椒和龙虾在锅里不停的翻动，然后把家里自制的五香粉放了一些进去，等到小龙虾差不多熟了的时候，张凡便把适量的白酒，酱油到了进去，然后加上汤在锅里慢慢的煮一会。麻辣小龙虾就做好了。
做好了小龙虾张凡快速的把g煸豆角和番茄蛋花汤做好了。
“爷爷nn好了，开饭吧。”张凡把饭菜端上桌对爷爷nn说道。
“爷爷nn来尝尝我做的菜怎么样？”
“嗯，味道真不错。”nn尝了尝道。
“好吃你们就多吃点。”说着张凡也拿起筷子吃了起来。
张凡先尝了尝小龙虾，虽然辣椒放的不多，但是五香粉和花椒同样让小龙虾咸香味十足，吃起来虽然少了一份辣味，但是很适合老年人吃。和爷爷nn吃完晚饭收拾好，张凡把吃剩下来的龙虾壳放到了院子里晾晒着。晒g的虾壳用磨粉打成粉末是喂养j鸭很好的饲料。这就是农村劳动人民的智慧。
吃过饭爷爷nn看了会电视就去休息了。张凡则回到房间打开电脑继续他的设计，这是他还在蜀都的时候接的s活，在公司上班的时候张凡便乘着休息的时候接些s活，除了挣点零用钱还更好的加强了他的设计能力。而找他的也是一些小的并没有自己设计师的工厂。这份设计已经到了最后收尾阶段了。
设计图做好已经时间不早了，张凡便躺上了床。农村的夜晚并没有城里里的车水龙马，只有淡淡的虫鸣鸟叫。
张凡醒来的时候已经是早上六点半了，想到今天还要和爷爷一起去赶集和去舅公家，张凡连忙穿好衣f走了出来。
爷爷nn已经起来并做好了早饭，一家人吃完早饭张凡便和爷爷一同朝镇上走去。
赶集是什么时候形成的已经不知道了，从张凡有记忆开始就一直存在着，每隔天便是赶集的日子了。由于张凡老家这里每户人家离得都不近，赶集就成为了每户人家把家里吃不完的蔬菜家禽带到集市上贩卖的日子，同样也是购买家庭日用品的日子。
由于家里暂时并不缺什么，所以张凡和爷爷并未购买什么而是朝着小茶馆走去。镇上的店铺，茶馆，餐厅都是本地人开的，整个镇上的人大都有着沾亲带故的关系。所以茶馆成为了镇上人们j流娱乐的地方。爷爷也经常和他的一些老朋友在我一个表叔的茶馆里聊聊天说说话。而舅公一般也在那个茶馆里。
和爷爷一同踏进小茶馆便看到舅公和一些公公伯伯们在一起聊天，而身边便放着他们买好东西的背篓。爷爷走上前去拍了拍舅公的肩膀便就着长凳多下说道：“卢老，在说什么呢？东西买好了吗？”
“二姐夫啊，你也来买东西啊？”舅公对着爷爷说道
“舅公好，各位公公伯伯好。”张凡挨着爷爷坐下对着舅公和各位长辈叫道。
“是小凡啊，什么时候回来的啊？”舅公看到张凡问道
“小凡前两天才回来的，今天找你有点事呢？”爷爷替我说道。
说着爷爷便和舅公说着我想养j的事，看着爷爷和舅公与各位长辈们说着，张凡心不禁想到：这才是社会该有的形态吧，在繁华的都市里每个人每家人都被钢铁森林束缚着有着极强的防范心。或许很多人从小到大都没有和陌生的人坐在一个桌子上聊天成为新的朋友吧。
张凡还没想完，便感觉有人拍拍自己。“小凡想什么呢？走了，去你舅公家去了。”说着爷爷和舅公便朝外走去。
张凡回过神来连忙追了出去。
走在去舅公家的路上，舅公问道“小凡，你这次回家准备待多久啊？”
“舅公，我准备先呆着来看看，这不呆着没事做所以想养点小j，呵呵。”我笑着回道
“嗯，回来也好，多陪陪你爷爷nn，哎，家里年轻点的都出去了，就剩下我们这些老家伙咯。每年回来j天还慌慌忙忙的，再过j年我们这些老家伙走了，他们回不回来也不知道了。”舅公略带落寞的说着。
“卢老，你至少还有个小子在家吧，哪像我家的四个臭小子都不在，再怎么说你总比我强。”爷爷也附和道。
看着爷爷叫着爸爸臭小子，张凡心里不禁想到，老爸经常叫我臭小子，原来出处在这啊。
看着爷爷与舅公落寞的样子，张凡不禁开口道：“爷爷舅公，爸爸，叔叔和舅舅他们出去不也是为了挣钱让你们过上好日子吗？”
“而且爷爷，舅公，你们看现在经济发展这么快，特别是西部地区是这j年发展的重点，要不了多少时间等我们镇上发展起来了，爸爸妈妈与叔叔舅舅他们就会回来了，到时候，他们在镇上就能找到事做就不会出去了，到时候他们就可以经常陪你们了。”