第020章 产量翻倍
“一十、二十…六十，七十四，整整七十四块！”苏堂坐在床上一边仔细的数着钞票，一边乐得合不拢嘴。
木炭二十公斤一麻袋的只要三十块钱，大概能用一个月左右。
一升一瓶的植物油四十三块，感觉一个月用不完，就当一个月的量来计算。
辣椒粉和孜然粉一个月撑死了一两公斤。
加上腌制用的药材，成本大概每天五块三左右，加上二十块整的牛肉钱和四块五的猪腰子，总的成本也就二十九块八，纯利润竟然超过四十四块。
躲在房间里手舞足蹈了好一阵苏堂才压抑住兴奋的心情，将零钱一张一张的整理好放入腰包里，方便明天做生意时给人找零。
果然做生意还是要找准定位，重要的是要找准消费人群。虽然走低端路线是比较容易出货，但利润上就差多了。现在烧烤这一块还没人占据中端市场，我这也算是第一个吃螃蟹的，一定要把这只螃蟹给咬住了。
有了动力，第二天苏堂自然还是早早的就起床了，火急火燎的杀向了菜市场。
跟昨天不一样的是，今天苏堂在胖老板那里买了差不多六斤的牛肉，然后将所有的四个腰子全都扫走，让胖老板都有些吃惊。
“我说小子你买这么多回去，能卖完吗，不会浪费吧？”
“胖哥我跟你说，我昨天第一天摆摊结果两斤多牛肉、两个腰子穿的烤串不到十点就卖光了，所以今天准备多穿一些。”
“你小子行啊，你这么说今晚胖哥必须去你那光顾一下了。”
“欢迎欢迎，保证不让胖哥你失望。”
“你在电影院哪里摆摊，可别到时候让我好找。”
“胖哥你到电影院附近走一圈就能看到的，我挂了个招牌叫‘小满哥烧烤’，你到了一准能看到。”
“就这么说定了。”
意外的得知胖老板晚上要去光顾，苏堂也乐得跟他多策了两句。
回到家照常的将材料处理好，不过今天的分量增加了不少，所以苏堂没有像之前那样将所有肉都切细。而是先将牛肉和腰子改成长片形，只要能够入味方便腌制就暂时先放着。计划着等到下午回来再改成合适的尺寸，穿起来。
一番折腾完时间也快到七点了，正好下楼吃早餐上学。
下午，苏堂从小胖子家把两盆肉拿回来改细，穿好。虽然比前两天要花费了更多时间，但一想到晚上能赚到更多钱，苏堂自然也就不把这点辛苦放在心上。
六点半苏堂准时到了昨天的位置，关老头早就已经到了，依然坐在小马扎上抽着旱烟，看到苏堂来了顿时满脸笑意。
按照关老头昨天做的那样将‘招财进宝帆’竖好，苏堂一边生火一边跟老头闲聊。
“大爷，你这样卖甘蔗不好卖吧？”
“好卖，好卖。昨天卖了八根呢！”关老头眼睛眯成了一条缝。
“你这甘蔗多少钱一根啊？”
“一块钱，娃你要的话，八角钱一根。”
“我给你出个主意吧，保证能更赚钱，你信不信我？”
关老头瞪大着眼睛，“俺相信你，你娃聪明，你给俺说道说道。”
“大爷我给你分析分析啊，你看我说的对不对啊。你看这几天来买甘蔗的大多数是不是都是一家子，或者是带着小孩的家长，也有几个朋友一起的，但很少有一个人来买的对不对？”
“是的，是的。你娃说的对。”关老头拼命点头。
“但是啊，你看来电影院附近玩的什么人最多？单身的，男的女的对不对？”
“是的，是的。”
“那你为什么不把甘蔗砍断卖呢，本来那些想吃甘蔗的因为是一个人不想买一整根，你砍断了他不就愿意买了吗。你一根砍成三、四段，一段卖个四毛钱，赚得比你单卖一根还多，还容易卖出去，你说是不是。”
这个时代正处于社会转型期，做小生意的大多是年纪大一些，思维僵固些的人。而且大多数人都是从实惠方面考虑，很少会想到这方面。所以这时候卖甘蔗的真的大多数人都是整根整根的卖。
所以被苏堂这么一点醒，关老头顿时眼睛一亮，“娃你太聪明了，你说的对。俺现在就弄断它。”
说着拿起一根甘蔗往腿上一折，顿时成了两截，然后又是两次，一根甘蔗成了四段差不多长短的。
好家伙这把苏堂看得心惊肉跳的，生怕老头一下把腿给砸折了，好在老头看起来七十多岁，身子骨还真硬朗。
“关大爷你明天还是带把刀过来，你这甘蔗不仅要砍断，还要削掉皮，最好拿水洗一下，卖相好看一些更容易卖掉。”苏堂继续提醒。
“皮甜着呢，削掉可惜了。”关老头摇头道。
“但现在这些人就是看中这些啊，看着白净好看就能卖得好。是不，都是做生意嘛。”
“娃你说得对，听你的！”关老头狠狠的点了点头。
不一会生意上门，苏堂就没空跟关老头再唠嗑，开始专心营业。
“小满哥，给我来十串牛肉串，多放辣椒啊，你这辣椒不行啊。”
“大哥，不是我这辣椒不够辣，是你吃辣椒太厉害了！”
买牛肉串的汉子顿时得意的扬了扬头道：“不是我吹，银城比我能吃辣的不多。我天生就喜欢吃辣，小时候家里穷没东西吃，我就跑到别人田里摘东西吃。有时候没东西吃了就直接摘别人的辣椒吃。”
“厉害厉害！佩服佩服！”
苏堂一边听人吹牛逼一边烤着牛肉串，很快那人吹牛逼吹舒坦了给钱也更加爽快。
“小满哥，我跟你说你这辣椒真的不行，你去菜市场xx店买，他那里的辣椒才真的够辣，一吃进嘴巴就麻辣火烧的。”
“好的好的，大哥慢走啊！”
傻子，人家那些辣椒是加了辣椒精的好不，跟我买的这纯天然干辣椒比？不过谁叫你是顾客呢，说点好话哄一哄呗。
今天跟昨天不一样，来苏堂摊位上光顾的人明显增多，有要个十来串的，也有一口气就要四五十串的。尤其是一个胖胖的中年人，特别喜欢吃腰子，先是试吃了五根，然后又要了五十根，让苏堂脸都差点笑烂了。
“嘿，你小子今天生意不错啊，比昨天好多了。来，给勇哥来五十串牛肉。”
“勇哥你稍等，我这一手烤完，马上帮你烤。”苏堂笑道。
“也不知道怎么了，我这今天一天就是想着吃你的牛肉串，下午没看到你摆摊我去别人那里买了一些，吃起来一点劲都没有。我说你下午怎么不摆摊啊？”陈勇抱怨道。
“下午在家里准备这些东西，牛肉和腰子都要腌制还要切好穿好，我一个人都快忙不过来了。”
“你小子赚钱也不容易。”陈勇见状不再多说什么。
不一会苏堂将牛肉串烤好递了过去，陈勇双眼放光的拿着牛肉串，迫不及待的往嘴里送，给了钱准备离开时不忘问一句，“昨天忘了问你，你家住哪，远不远？”
“在菜市场那边，不远，来回也就十来分钟吧。”苏堂留了个心思没有说具体的地址，毕竟陈勇这人是外面混的，他不得不提防着一些。
“那你每天扛着个烧烤架来回也挺麻烦的。”
“还好吧，赚钱哪有不累的。”苏堂笑着摇头。
“这样，你晚上把烧烤架放我那里，反正我那游戏室大，里面空着呢。”
“不用了…”
苏堂刚想拒绝，陈勇就不爽道：“是不是看不起你勇哥，虽然勇哥没读过什么书，但是助人为乐我还是懂的。呐，我这是看你年纪小才愿意帮你，要是你再大个两岁，你看我鸟不鸟你。”
既然话都说到这个份上，苏堂如果再拒绝，反而会得罪这位混混头头，于是点头道：“那就多谢勇哥了。”
“哈哈，这才像话，跟你勇哥不用客气。”陈勇说完啃着牛肉串走了。
临近五月，湘南的天气就变得很奇怪。有时候噼里啪啦一通雨下来气温骤降，连续几天太阳一出又热的穿短袖。这两天天气热，即使晚上气温也不低。苏堂在烤架旁边站着，汗不知不觉的浸湿了身上的衣衫。
“诶，小满哥你昨天怎么那么早就收摊了？”
突然一票人气势汹汹的冲了过来把苏堂都吓了一跳，不过等他看清楚为首的那人是韩东林后总算松了口气。
“是韩大哥啊，昨天你们后来又找了我？那真是不好意思，我昨天卖完牛肉串后就收摊回家了，你们大概是来晚了。”
“那么快？我们跳舞跳到十点就出来了，回去时还想照顾一下你的生意，结果你人都不在了。”韩东林抱怨道。
“没办法，这些东西都是我一个人在忙活，所以每天能准备的烤串数量不多，还请各位见谅哈。”苏堂陪笑道。
“今天呢，有没有多准备一些？”韩东林有些担心道。
“今天准备得稍多一些，韩大哥放心吧。”苏堂解释道。
韩东林松了口气，嘟囔了一句，“那就好，不然我给你带生意过来，你东西不够那就尴尬了。”
苏堂笑着跟其他人打了个招呼，就开始烤串。
虽然没有仔细打量，但苏堂看出这些人应该都是不差钱的人。他们身上的衣服质地和款式都不错，男人手上的手表、女人身上的首饰都是精致的中档货，即使家里不是大富大贵，至少也家境殷实。
这些人应该是大主顾来着，哄好了，以后就有长期饭票了。一秒记住 海岸线小说网 <a href="